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Registro Completo
Biblioteca(s):  Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais.
Data corrente:  24/04/2009
Data da última atualização:  24/04/2009
Autoria:  MINAS GERAIS. Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Título:  Cenário futuro para a cadeia produtiva de olerícolas em Minas Gerais.
Ano de publicação:  1995
Fonte/Imprenta:  Belo Horizonte: EPAMIG, 1995.
Páginas:  103 p.
Série:  (EPAMIG. Cenário Futuro do Negócio Agrícola de Minas Gerais, 12).
Idioma:  Português
Notas:  Coordenação geral: José Luis dos Santos Rufino; Eduardo Antônio Pinto Campelo; Elma Dias Ruas; Maria Lélia Rodriguez Simão; Meire Eloísa Coutinho Pereira; Reginaldo Amaral. Elaboração: Maria Helena Tabim Mascarenhas; Alcione Ribeiro de Castro; Álvaro Aurélio de Macedo; Leda Morais de Andrade Resende; Luiz Gomes Correia; Patrícia Alvarenga Tôrres; Romeu da Silveira Diniz.
Conteúdo:  Cadeia produtiva da olericultura. Identificação e descrição. Importância da olericultura no Brasil e em Minas Gerais. Principais municípios produtores de olerícolas. Evolução da culturas: área, produção e produtividade, aspectos ligados à comercialização, sazonalidade de preços. Cenário tendencial de alguns produtos olerícolas: aspectos ligados à produção, industrialização, comercialização e preços. Cenário normativo. Importância da cultura da batata. Regiões produtoras produtoras e principais cultivares em Minas Gerais. Cultura do tomate: cenários normativo e tendencial. Volume e procedência do tomate "in natura" comercializado.
Palavras-Chave:  Abóbora-italiana; Abóbora-menina; Agribusiness; Agroindustrial complexes; Agronegócio; Alho; Aspecto econômico; Batata; Batata-doce; Berinjela; Beterraba; Cadeia produtiva; Cebola; Cenoura; Chuchu; Complexo agroindustrial; Couve-flor; Economia rural; Ervilha; Inhame; Jiló; Mandioquinha-salsa; Melancia; Melão; Milho-verde; Minas Gerais; Moranga-híbrida; Negócio agrícola; Olerícola; Olericultura; Pepino; Pimentão; Prospecção tecnológica; Quiabo; Repolho; Tomate; Vagem.
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Registro original:  Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG)

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